幹鍋花菜、炒花菜、茄汁花菜、涼拌花菜、花菜炒雞蛋。花椰菜是一種適合低溫儲存的蔬菜,在放進冰箱冷藏之前需要先用保鮮袋將花椰菜密封。也可以將花椰菜分成小朵,之後放進開水裡面燙一下再過涼水,之後放進保鮮袋裡面放到冰箱裡面進行儲存。