關於膠東特產——喜餅的家常做法的知識

“喜餅，又稱火燒，是海陽的地方特產，具有獨特的風味。在海陽的婚嫁風俗裡，青年男女結婚時，雙方分發給親戚朋友的禮物中，喜餅是必不可少的一種食品，代表著喜慶、團圓之意。喜餅一般被做成直徑約...

“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是結婚的時候膠東農村人家必備的一種麵食。自己雖然不是膠東人，也沒吃過地道的膠東喜餅，但是自從做過一次膠東喜餅之後，就喜歡上了喜餅，剛剛烙好的喜餅，很鬆軟，簡直...

記得小時候聽過這樣的一個謠傳，說煎餅其實是曹操發明的，當時打仗沒有食物，用最後的麵粉，發明出了煎餅這個美食，以前的煎餅比較單一，但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了，山東煎餅，它是屬於漢族...

“山東有很多傳統的美食，花式餑餑、發糕之類的，主食是相當豐富的，尤其是麵食，山東人做的那叫個地道，做為山東人的後代，這手藝咱得學啊，乳山喜餅是山東結婚必備的吃食，不放一滴水完全用雞蛋調整...

“傳說三國時，東吳的孫權為鞏固基業，欲拉攏西蜀的劉備聯合抵抗曹操，孫權與周瑜偽招劉備為孫權之親妹尚香之駙馬。諸葛亮洞悉其謀，傳令三軍制作各式禮餅及各項結婚禮品，使孫權不得反悔。從此...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：700糖：100花生油：100雞蛋：5只溫水：100ml輔料酵母：8具體步驟1.把所有材料稱好放在盆裡，酵母用不燙手的溫水化開，和成...

在我們國家，東北是一個很有意思的地方，東北人比較豪爽，而且菜的分量都很足。但是東北地區氣候比較乾燥，尤其是冬天的時候氣溫非常寒冷，這種寒冷的氣候也造成了東北人樂觀開朗的性格，也造就了...

“喜餅，又名“喜餑餑”、“媳婦餅”，山東膠東一帶，姑娘出嫁孃家必做的一種發麵餅，帶到婆家去。現在不論男方還是女方都要做，分給來看喜的親朋好友，讓大家分享喜悅。這種餅完全用雞蛋和油和麵...

在與別人聊天過程中，我們提到一個地點時，我們想到的肯定是，這裡，有什麼風景可以觀賞?有什麼歷史文化值得我們推敲?有什麼可愛的人事物值得我們想念?有什麼特產讓我們回味無窮?今天我們就來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料天然酵母：100蛋：3個面：370花生油：60糖：60酵母：3溫水：10輔料具體步驟1.先把溫水單獨融化酵母，先放一邊，再把天然酵母、蛋、...

“乳山喜餅又稱媳婦餅，果餅。屬山東省乳山市特有的特色傳統麵食，名聞山東。主要用麥面、白砂糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。成品後，色微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區...

通過當地的特產可以快速瞭解一下當地的文化，因為有些特產是經歷了很長時間才有的。遼寧的丹東市不僅具有悠久的歷史而且在當地具有多種多樣的特產，那麼大家知道丹東特產有什麼嗎?在丹東...

魚湯麵，你知道是哪裡的特產嗎?特產中有魚，那一定是在長江流域或者太平洋附近地段。有一個省叫作江蘇省，江蘇省的一個地級市的特產中，就有魚湯麵這一美食。你還知道哪些常州特產呢?今天就和...

雞仔餅、牛肉丸、杏仁餅、梅菜、蛋卷等等，雞仔餅甜中帶鹹，口感獨特；杏仁餅的主要原料是綠豆粉而不是杏仁，只因為長得像杏仁才會以此來命名；牛肉丸是一道客家美食，口感爽脆，脣齒留香，讓人念念不...

廣東省位於我國的南方，廣東省的菜系是有三大菜系組成的，都各有各的特點，而且非常的美味。我們國家的美食是非常多的了。都是由各個省份組成的廣東省特色產品也是非常多的，所以廣東特色產品...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘立春吃春餅是中國一種古老風俗。春餅也是我們家常吃的一種餅，特別是我，很喜歡吃膠東春餅，這種餅可以掰開來，然後卷菜吃，也...

“此菜真的不是為了比賽。此菜也不是真的做喜餅，而是一切是巧合。昨晚做蛋糕，蛋白怎麼也打不發，懷疑放的是砂糖，綿白糖沒了，具體真相也無法考證，反正是沒法做蛋糕了，可是已經耗費了如此多的料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量雞蛋：4個輔料酵母粉：10ml油：適量紅糖：適量具體步驟1.一點溫水融化酵母粉倒入盆中，把雞蛋4個打入盆中，加入花生...

“喜餅是山東特色麵食之一，它是由麵粉、雞蛋、糖、油等製作而成，因此營養也是相當豐富。第一次做它就給了我一份驚喜，因為沒想到這餅會這麼好吃。喜餅入口，外皮酥脆裡面喧軟、嫩滑，還帶著濃...

東南亞的國家有很多，雖說經濟不如歐美髮達，但是景色優美，秀色可餐，有很多好吃的好玩的是我們平日裡接觸不到的，更有很多當地特產值得一看。說到東南亞特產，你可能會想到乳膠枕，水果大餐，歐萊雅...

“我們膠東當地，但凡有結婚的、生孩子的，親戚朋友都要做上一鍋喜點送到喜主家賀喜。如今，這風俗是沿習下來了，但喜點，大部分人都到專門的喜點店去訂製，很少有人在自已家做了。因為這喜點，送人...

“白糖的量可以隨自己喜歡新增。大家烙的時候可以用兩個鍋，一個烙圓餅，一個烙圓邊。”食材明細主料麵粉（500克）雞蛋（四個）輔料酵母粉（一勺）配料白糖（適量）植物油（兩勺）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

東北酸菜，野生蘑菇，黑木耳，哈爾濱紅腸，蠶蛹，榛子，丹東草莓，凍秋梨，鍋包肉等。東北地區的特產很豐富，但在東北地區是存在著新三寶和舊三寶的說法。以前的舊三寶是指貂皮，烏拉草和人蔘。而現在等新...

“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種麵食。喜餅和麵全部用雞蛋、白糖和食油，口感香甜綿軟，顏色黃澄澄很是誘人。”食材明細主料麵粉 （350克）雞蛋（2個）雞蛋黃（2...

馬蹄、田柚、馬壩油粘米、筍乾、佛手瓜。韶關的樂昌被稱作馬蹄之鄉，馬蹄個大柔嫩，清甜爽口，可以作為水果、蔬菜，也可以製成罐頭當作蜜餞零食。韶關的田柚果皮很薄，表面光滑亮麗，色澤呈金黃色...