辣炒釘螺的做法 【山東】辣炒釘螺 辣炒釘螺怎麼做

“非常好吃的一道下酒菜，價格很便宜，製作簡單，味道鮮美”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒釘螺的做法步驟

• 1、釘螺洗淨，買的時候讓師傅掰掉螺尖

• 2、辣椒，姜切好。

• 3、鍋裡油熱加入辣椒，姜炒香。

• 4、加入釘螺翻炒。

• 5、加點蠔油翻炒。

• 6、加點味極鮮醬油，鹽翻炒至熟即可。

小竅門

簡單易做，味道鮮美