“小朋友喜歡吃紅蘿蔔,家裡常年不斷,但對於豆製品不怎麼愛吃,也許是因為家裡平時買得少吧,偶兒買點回家做好後,他也不愛吃,於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒,這樣多多少少可以吃一些。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆皮炒胡蘿蔔絲的做法步驟
1、準備好所需的食材
2、將胡蘿蔔、青椒、豆皮等食材清洗乾淨,切絲備用,香蔥洗淨切段
3、煤氣灶開火,鍋燒熱後,倒入食用油,然後放入胡蘿蔔絲,中火慢慢翻炒
4、待胡蘿蔔絲炒至稍變色時,加入豆皮和青椒一起翻炒30秒左右,加入鹽和生抽翻炒均勻即可出鍋,出鍋前撒上香蔥
5、出鍋了