“鮮味可口”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟
1、買回來的鮮木耳放水中浸泡一會兒洗淨
2、將胡蘿蔔木耳土豆紅辣椒青辣椒切絲大蒜苗芹菜切段備用
3、平底鍋內放油燒熱加入大蒜苗和花椒粒炒香盛出留油
4、放入切好的胡蘿蔔絲和土豆絲一起翻炒至七成熟
5、最後加入木耳絲和切好的青椒紅椒以及前面盛出的大蒜苗和花椒粒炒2至4分鐘放適量鹽醬油翻炒均勻就可以出鍋了
小竅門
喜歡吃辣的朋友記得放指天椒不能吃辣的朋友就可以忽略不放不喜歡花椒的可以用薑片代替會有不一樣的味道哦