“滷肥腸好吃,不過吃了之後要減肥,哈哈!”
1、豬腸翻洗乾淨
2、燒沸一鍋不,下姜、蔥、酒,豬腸,中火煮90分鐘
3、把煮好的豬腸再用清水清洗,這時更容量去掉一些你不喜歡的肥油脂
4、取鍋,下所有調味料和適量的水,煮沸
5、投下豬腸,小火煮
6、所有材料煮至你的牙齒能接受的程度,湯汁收至8成幹,熄火,撈起切塊,上碟,淋上滷汁,就可食用