家常菜青椒西紅柿炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.西紅柿切好，青椒切條備用。

3.煎好的豆腐備用，肉片醃好炒好裝盤備用。

4.起油鍋，炒雞蛋，裝好備用。

5.另起油鍋，炒青椒。

6.待青椒差不多快熟了，再放西紅柿下去一起翻炒，放鹽調味。

7.待青椒西紅柿熟了，倒入煎好的豆腐、肉片一起充分翻炒。

8.多翻炒一下，等西紅柿的汁出來了就好。

9.裝盤OK。

烹飪技巧

最後的時候可以放點點水稍煮一下，更入味。