西紅柿青椒炒雞蛋自制如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備蔥花

2.青椒切大絲

3.西紅柿切大塊。

4.雞蛋磕碗裡打散，炒鍋熱油，炒雞蛋。炒好後用鏟子分成大塊。

5.重新起鍋熱油，油熱後先放蔥

6.再放入西紅柿翻炒出汁

7.放上青椒，鹽翻炒

8.倒入炒好的雞蛋。炒兩分鐘即可出鍋

烹飪技巧

感覺放上青椒的西紅柿炒蛋，沒有了腥氣，很好吃，很下飯的一道菜