香椿可以蒸著吃嗎

可以。香椿可以單獨蒸制，也可以新增絲瓜，辣椒，麵粉，蒜末等食材一起蒸。香椿的吃法多樣，除了蒸著吃還可以炒著吃、涼拌吃以及入餡等。香椿可以同雞蛋、蔥花、食用鹽、生薑等食材搭配製作香椿炒雞蛋。香椿可以同豆腐、食用鹽、搭配製作香椿拌豆腐。香椿涼拌時需要將香椿清洗乾淨，焯燙、過涼後再烹飪，口感會更好。