“這道湯是用大家熟悉的材料做的,網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過?為何要用蓮藕來燉排骨呢?為何不加鹽要用鹹橄欖呢?為何不加其它調味呢???????不解釋!只有一句話:這道湯是去幸苦滴。現代人壓力太大了,要適時的給心臟減壓,一星期做一次這道湯不難的。哈哈!”
1、材料圖。
2、蓮藕切厚片,玉米切小段。
3、排骨入開水焯一下撈起。水中要加點鹽。
4、鍋內加清水燒開後,先加蓮藕。
5、等燒開後再加玉米,鹹橄欖。
6、最後加入排骨,當歸。水沒過排骨就行。
7、裝在燉鍋裡。底層放玉米,再放蓮藕,上面放排骨。
8、強火燉兩個小時。
9、熟了。可以開飯了。