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  • 啤酒蒸黃花魚怎麼做|啤酒蒸黃花魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “黃花魚的花樣吃法,一滴油也不用放。”食材明細主料黃花魚(10條)輔料蔥(10克)姜(5克)配料料酒(5克)白酒(3克)啤酒(100ml)蒸魚豉油(10克)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)啤酒蒸黃花魚的做法步驟1、...
  • 啤酒魚怎麼做|啤酒魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “本款啤酒魚以鮮草魚、啤酒為主要原料,以豆腐、洋蔥、西紅柿為輔料,以鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、辣椒(醬)、蠔油、腐乳汁、姜、蔥、蒜等為調料,魚塊裹上雞蛋液、澱粉,外香裡嫩,皮黃汁濃,美...
  • 黃花菜燜啤酒雞怎麼做|黃花菜燜啤酒雞的做法
    發表於:2024-02-26
    “黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”,黃花菜作為名菜,又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素...
  • 啤酒烤魚的做法 【啤酒烤魚】 啤酒烤魚怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “在老家四川瀘州吃過啤酒魚,但烤來吃,今天還是第一次。廣西桂林那邊啤酒魚,是不打魚甲,我是吃不下。這道菜儘管我用了1瓶多的啤酒,吃不出啤酒的味道,魚經小火慢燉,啤酒味道都滲透魚肉裡面。...
  • 酒釀蒸黃魚怎麼做|酒釀蒸黃魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “用酒釀做海鮮菜,也是我們江蘇沿海這一帶的風俗習慣。特別酒釀糟黃魚,那魚肉中飄著米酒的清香醇厚,真是嘗一口,就再也放不下筷子了~~~酒糟黃魚,享譽海內外~~~今天我做的是酒釀清蒸小黃魚-...
  • 啤酒燜黃骨魚怎麼做|啤酒燜黃骨魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “黃骨魚刺少,肉質鮮嫩,家常魚類比較受歡迎的,今天這樣做,味道超讚,還超方便。”食材明細主料黃骨魚(5條)輔料洋蔥(適量)蔥花(適量)蒜粒(適量)姜粒(適量)金針菇(適量)啤酒(1聽)調料剁椒(適量)料酒(適量)鹽(少量...
  • 清蒸黃花魚的做法 蒸菜:清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “家裡黃花魚買了好久了。。夏天又太熱,不願意燉魚,清蒸好了Y(^o^)Y”食材明細主料黃花魚(2條)蔥(半根)姜(一塊)輔料食用油(適量)料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)花椒(一小把)大料(一瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時...
  • 啤酒燉黃花魚怎麼做|啤酒燉黃花魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “黃花魚的營養價值:含有優質蛋白質,礦物質,脂肪,維生素B1、B2,及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分。黃花魚的功效:1、具有補充蛋白的功效,適於體質虛弱、消化功能差的中老年人;2、具有...
  • 黃油啤酒 黃油啤酒怎麼做|黃油啤酒的做法 冬季熱飲
    發表於:2024-02-01
    “一款沒放啤酒的啤酒,大人小孩都會愛上。有沒有感覺和《哈利波特》中三把掃帚酒吧裡的黃油啤酒是一樣的味道呢?”食材明細主料蘋果汁(700毫升)薑汁汽水(230毫升)輔料黃油(2湯匙)紅糖(50克)稀奶...
  • 啤酒蒸魚乾怎麼做|啤酒蒸魚乾的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料魚乾(200克)啤酒(300ML)幹辣椒(5克)輔料蔥(10克)姜(10克)料酒(10克)鹽(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒蒸魚乾的做法步驟1、魚乾去掉頭部,放入水中浸泡一晚。瀝乾水分撈入盆中...
  • 啤酒汁黃花魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-27
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃花魚:6條輔料香菜:適量具體步驟1.備料,黃花魚處理好,準備蔥薑蒜,香菜。2.把黃花魚改刀後雙面煎一下,煎熟。3.事先準備好...
  • 好吃的啤酒燉黃黃魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘啤酒燉黃黃魚其中最要放入重要的一步是對黃魚的處理,黃魚的特點是腥味比較重,所以要放入白酒、料酒、啤酒三種酒來去腥...
  • 啤酒黃夫魚怎麼做|啤酒黃夫魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料黃夫魚(1塊)輔料薑片(適量)蔥段(適量)冰糖(適量)啤酒(1聽)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒黃夫魚的做法步驟1、食材:黃夫魚(已洗淨)。2、薑片、蔥段、冰糖。3、啤...
  • 啤酒魚的做法 飄香啤酒魚 啤酒魚怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “喜歡做剁椒魚頭,每次去買魚頭感覺不划算,於是買了整條回來,除去魚頭那魚尾就來做啤酒魚,吃起來特香特入味,冬天的時候還可以點個酒精鍋在那!當然我們最多隻能吃微辣版的,所以愛吃辣的還可以...
  • 美味啤酒魚|啤酒魚
    發表於:2024-01-04
    “過節這幾天大魚大魚吃多了。想吃一點清淡的。今天做的這個啤酒,是一道桂林做法。這道菜的特點就是原汁原味。所有的調料就是鹽和啤酒。配以配菜。湯汁濃郁。原滋原味。特別的鮮嫩。”...
  • 啤酒燒黃魚怎麼做|啤酒燒黃魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料黃魚(1條)啤酒(1罐)輔料油(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒燒黃魚的做法步驟1、鍋中倒入適量油燒熱後放入魚煎至兩面金黃。2、放入姜蔥...
  • 啤酒蒸老鴨的做法 啤酒蒸老鴨--宴客菜 啤酒蒸老鴨怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “做菜的油煙,讓人煩惱不堪。其實不用煎炒炸也能做出豐富健康的美食,那就是“蒸”。蒸菜從營養的角度來說,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白質,纖維素等營養成分。從美味角度來說,蒸菜保...
  • 啤酒豆瓣燜黃魚的做法 吃過這頓再減肥=米飯殺手啤酒豆瓣燜黃魚 啤酒豆瓣燜黃魚怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “今天回孃家剛到樓下就聞到廚房飄出的香味;媽媽給我準備好吃的呢~媽媽每次打電話都會暖心的說:什麼時候回來,給你做好吃的補一補。廚房盆子裡放了兩條黃魚肥肥的,讓人一看就想到吃的時候...
  • 家常啤酒黃花魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料黃花魚:兩條木耳,香菇:適量輔料啤酒:500ml蒜,姜,蒜苗,醋,鹽,糖,油:適量具體步驟1.黃花魚洗淨,肚子裡填花椒一小勺,將啤酒淋在魚...
  • 啤酒魚塊的做法 【廣東】啤酒魚塊 啤酒魚塊怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “啤酒魚這道菜做法其實還是比較簡單,並且耐留,適合做下酒菜。細口慢嚼,脣齒留香,肉鮮而不膩。”食材明細主料草魚肉(500克)醃魚肉鹽(一小茶匙)雞精(一小茶匙)胡椒粉(一小茶匙)生抽(一湯匙)啤酒(1小碗...
  • 蒸黃花魚的做法 蒸菜之黃花魚 蒸黃花魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料小黃花魚(500g)薑絲(少許)蒜(2瓣)香菜(一根)乾紅辣椒(3個)輔料生抽(2匙)鹽(適量)醋(一匙)料酒(一匙)熟豆油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚。2、...
  • 啤酒煎燜黃花魚怎麼做|啤酒煎燜黃花魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “我是一個地道的廣東人,而且是一個在海邊長大的姑娘,真的就是在海邊長大,走出家門幾百米路就能到海邊,小時候時不時會到海邊去買剛剛在海里捕撈回來的新鮮魚,按道理說住海邊的人應該都很擅...
  • 清蒸黃花魚的做法 【清蒸黃花魚】 清蒸黃花魚怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “清蒸魚是適合夏天的做法,清淡又簡單,但絕對鮮香味美,魚肉軟嫩。”食材明細主料黃花魚(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)小米椒(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時...
  • 啤酒煎燜黃花魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃花魚:1條啤酒:半瓶輔料薑絲:適量蒜片:適量胡椒粉:少許蔥絲:適量油:適量紅椒絲:適量生抽:兩勺白砂糖:少許鹽:適量玉米澱粉:...
  • 啤酒魚的做法 寵老公的啤酒魚 啤酒魚怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “雖然立秋了,可溫度依然高,天氣依然炎熱,做道啤酒魚寵寵老公吧!”食材明細主料草魚(1條)輔料洋蔥(1個)金針菇(適量)香菜(適量)薑片(適量)啤酒(600ml)花椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)老乾媽(適量)胡椒粉(適...