三椒爆羊肉的做法 【四葉小館】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三椒爆羊肉的做法步驟

• 1、準備食材：羊肉切片；青辣椒切絲；大蒜切片，生薑切片

• 2、鍋中放油爆香姜蒜

• 3、放入羊肉片爆熟，噴上些許生抽

• 4、撈出備用

• 5、鍋中下油爆香姜蒜和幹辣椒

• 6、下入剩餘佐料（青辣椒、剁椒、花椒）

• 7、倒入羊肉炒制，加鹽調味即可起鍋

• 8、超下飯的肉菜

• 9、香噴噴