1、備好圖中材料
2、鍋內燒水
3、菜心洗淨,擺入盤中,放入薑片
4、魚放於菜心上,在魚肚子裡放入2片姜
5、水開後,入鍋蒸6分鐘
6、魚出鍋後,放入蔥花,辣椒(不吃辣可以不放),倒入醬油
7、鍋內燒油
8、油熱後,淋在魚上即可
9、配一碗白米飯,搞定