關於菜心蒸魚的知識

食材明細主料鱸魚（600g）輔料菜心（200g）蔥花（適量）姜（適量）小米辣（2個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菜心蒸魚的做法步驟1、備好圖中材料2、鍋內燒水3、菜心洗淨，擺入盤中，放入薑片4、魚放於菜...

“好吃的包子。”食材明細主料牛心菜（500克）粉條（80克）豬肉（100克）輔料蠔油（8克）鹽（5克）雞精（少許）蔥（少許）姜（少許）油（適量）麵粉（400克）酵母（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛心菜蒸包的做法步驟1、...

“最簡單的湯，10分鐘做好！”食材明細主料鯇魚（半斤）輔料菜心（一斤）薑片（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚片菜心湯的做法步驟1、菜心洗淨量幹。2、鯇魚切片，加入薑絲，生...

“愛吃魚丸，總是喜歡自己做。自己做的新鮮好吃，沒有新增劑，很放心。魚丸做湯做菜都好吃，今天就做菜來吃。”食材明細主料自制魚丸（200g）輔料菜心（150g）配料蠔油（10g）鹽（1g）糖（1g）姜（10g）食用油（10g）鹹鮮（...

“明心貢菜是潮汕特產小吃之一，是用大菜蕾為原料醃製而成的。色澤金黃，溼潤稚嫩，濃香撲鼻，酥脆爽口，微鹹而略帶甜香，口感甚佳，可用來燒炒、燴湯或蒸魚，常食用有健胃利水、清熱解毒、減肥降壓和...

“蒸魚的做法也很多，有最傳統的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉醬、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、濃郁鮮香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人們的歡迎，它即可佐...

“1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能...

“其實雙子的花心是因為沒有遇到對的那個，如此高顏值，有內涵的美味，再花心的食客也會瞬間為它而鍾情~”食材明細主料牛肉餡（200g）豆角（5根）胡蘿蔔（半根）木耳（2-3朵）雞蛋（1枚）麵粉（160g）蔥姜（少許）輔料鹽...

“【包心魚卷炒青菜】簡單的家常菜，味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷（110克）青菜（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心魚卷炒青菜的做法步驟1、食材：包心魚...

““魚肚”屬於高階海產原料，過去好的魚肚為“廣肚”，先人把它列為海八珍之一。“魚肚”即為“魚鰾”，可做高檔菜餚。“魚肚”的營養價值很高，它的主要成分為高階膠原蛋白，裡面含多種維生素...

“很鮮美的湯，有菜有肉。”食材明細主料菜心（適量）黑魚片(生魚)（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）醃料胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜心魚片湯的做法步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘明心貢菜是潮汕特產小吃之一，是用大菜蕾為原料醃製而成的。色澤金黃，溼潤稚嫩，濃香撲鼻，酥脆爽口，微鹹而略帶甜香，口感甚佳...

“有網友留言想看『菜心蒸牛肉』，今天它來了！鮮嫩可口的牛肉🥩，配上香脆的菜心🥬，好吃的不得了！品嚐一口，十分美味😋，skr~話說能吃上這樣一道可口的佳餚，怎麼能不搭配一杯雪碧呢？營養美味😋，能量...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）豬肉末（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（耗油）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸菜心的做法步驟1、準備食材。白菜一顆，粉絲一把，少量豬肉末。2、白菜洗淨擺...

食材明細主料豬肉（250克）輔料香菜心（1/2罐）配料蒜米（1小瓣）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜心蒸豬肉的做法步驟1、香菜心和蒜米剁碎，加入絞碎豬肉裡，攪拌均勻;2、再將半罐的香菜心汁倒入...

食材明細主料菜心（適量）魚肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）水（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心燴魚...

“吃粥易消化營養好，菜心魚肉粥只需30分鐘，就稠粘綿密，清香鮮美，出奇好吃！菜心魚粥葷素搭配營養高，緩解壓力，健康又美味！”食材明細主料粥米（100克）魚肉（250克）菜心（200克）輔料油（2ml）鹽（2克）生抽（少許）生...

“醬香濃郁，鹹鮮軟糯。”食材明細主料空心菜葉兒（適量）輔料麵粉（三勺）食用油（適量）鹽（適量）香油（適量）西瓜醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸空心菜葉兒的做法步驟1、空心菜葉兒適量。2、...

蒸5到十分鐘。空心菜是一道十分容易熟的菜，如果蒸制的時間太長，會導致空心菜發黃變色，口感也會進一步的影響，而且蒸空心菜也不需要很多複雜的工序，只需要一些簡單的油鹽加入，蒸出來的空心菜...

食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料蔥（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。...

“【包心魚丸】是閩菜中一道名點，曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中，以其獨特的風味和造型，獲得一片喝彩聲。此菜特點：色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香！”食材明細主料淨鮮魚肉（500克）...

食材明細主料魚膠（適量）乾貝（適量）津白菜心（適量）輔料鹽（適量）雞汁（少許）味精（少許）雞湯（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚膠燉菜心的做法步驟1、準備食材，魚膠要提前浸泡兩天變軟，...

“很簡單的一道蒸餃”食材明細主料麵粉（適量）輔料捲心菜（適量）豬肉餡（適量）配料香油（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）五香面（適量）薑末（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）捲心菜豬肉蒸...

“這是一道製作簡單、清鮮淡雅的菜餚，蒜香濃郁，美味可口。可用娃娃菜和白菜心製作，取其鮮嫩口感，自感白菜心優於娃娃菜。”食材明細主料白菜心（1個）輔料粉絲（1小把）調料蒜蓉辣醬（適量）鹽（少許）鹹鮮...

三到四分鐘。空心菜本來是蔬菜，是可以生吃的，但是建議熟食。空心菜比較嫩，可以切細之後再蒸，蒸太久容易變老菜葉發黃不好吃。如果控制不好時間，可以觀察菜葉子的顏色，在葉子變黃之前拿出即可...