準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘洋蔥炒裡脊肉是屬於一道葷素搭配的菜餚,是一道非常普通的家常菜,口感非常的好,洋蔥有著的微微的辣味,讓裡脊肉變的更加的美味可口,淡淡的辣微讓人非常的有胃口,充滿了食慾,而且這道菜的做法非常的簡單,所用的材料也非常的簡單。
主料
洋蔥 :
12裡脊肉 :
30 輔料
油 :
2蒜 :
1 姜 :
1料酒 :
5鹽 :
2 具體步驟
裡脊肉用鹽,澱粉和少許生抽醃製三十分鐘,木耳提前泡發用水焯一下
熱鍋放油,放入裡脊肉翻炒至變色,放入姜,蒜和洋蔥翻炒幾下
放入黑木耳翻炒幾下,放入生抽炒勻即可