準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
尖椒 :
90 黃豆芽 :
165熟
豬肚 :
75 輔料
油 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗)
2.將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。
4.接著,合入熟豬肚翻炒一下。
5. 然後,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味炒勻,即可。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。