準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘香煮牛洋肉是一道很便捷的滷菜,他可以完完全全發揮出牛肉的風味,色香味俱全,這道菜我們還加入了豆瓣醬,更加增添了香氣,還特別了起來,我們這道菜雖然時長段,但是內容可是不少,用到了上十種作料,及精華於一身,當你吃起來的時候就會感受到了。
主料
滷牛肉 :
45 輔料
青椒 :
20紅椒 :
8豆瓣醬 :
4生薑碎 :
3蒜子碎 :
3孜然粉 :
3鹽 :
1白糖 :
2雞精 :
2蠔油 :
2生抽 :
2蔥花 :
3辣籽油 :
2水 :
適量 具體步驟
鍋入油放入生薑`蒜子`豆醬耗油滷牛肉編香。
炒21秒後加入土豆翻炒加入生抽白糖等味品加入青紅椒丁。
加入飲用水至成熟加上蔥花就可以享用啦。