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家庭版蔥燒豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.97W
家庭版蔥燒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
蠔油適量
雞精 :適量

具體步驟

1.準備食材

2.豆腐切小塊,開水煮一分鐘

3.蔥切小塊

4.起油鍋,放入蔥塊炒香

5.再放入豆腐,翻炒

6.放入蠔油翻炒

7.放入鹽調味

8.最後放入雞精 即可出鍋

烹飪技巧

豆腐先用開水煮一下,可以去除豆腥味,炒的時候也不容易炒爛