蟹味菇炒牛肉怎麼做|蟹味菇炒牛肉的做法

“蟹菇，開胃健脾，潤腸通便，增強免疫。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹味菇炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切片先抓進水，然後加入白糖、生抽、澱粉、鹽、小蘇打、油抓勻醃製。

• 2、蟹味菇洗淨待用。

• 3、鍋燒熱油、蔥炒香，加入牛肉略炒，再加入蟹味菇繼續翻炒。

• 4、熟時調好味，灑上胡椒粉，淋上明油出鍋裝盤。