1、白菜洗淨切寸塊。
2、粉絲用開水泡軟切段。
3、準備好薑末和幹辣椒段。
4、鍋裡放油爆香薑末和辣椒段。
5、放入白菜翻炒片刻。
6、等白菜出水時放入粉絲翻炒。
7、翻炒片刻後放入鹽老抽攪拌均勻。
8、等鍋裡的白菜汁收完即可出鍋。