關於千層油餅家庭版的家常做法的知識

“這個餅特別薄，層層軟糯，層層酥脆，層層油香，香而不膩，香而好吃，真的是很不錯的麵食，還可以捲上自己喜歡的各種炒菜，蔥，大醬，那更是一種吃貨的境界，喜歡吃麵食的朋友可以試試。”食材明細主料麵粉...

“今天做一道省事的飯菜，其實，只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”，再配些小菜和粥，也就足矣了！製作簡單飯菜的好處是，節省能源，又不算太熱，做的好了，既可口又不受罪。”食材明細主料麵粉（300...

食材明細主料麵粉（500g）溫水（300克）油酥用麵粉（200克）食用油（100g）蔥花（適量）鹽（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千層油酥餅的做法步驟1、把麵粉和溫水混合之後揉成麵糰，醒至半小時2、把製作...

“每一層都層層酥脆，捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來，也可以捲土豆絲”食材明細主料麵粉（適量）精鹽（適量）輔料水（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭版油餅的做法步驟1、和麵，一半80度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300豬肉：100輔料豬油：適量胡椒粉：1鹽：適量小蔥：50香油：2姜：2雞蛋：20醬油：1具體步驟1.材料：麵粉豬肉小蔥雞蛋鹽料酒老抽...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料酵母粉（適量）花生油（適量）五香粉（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）電餅鐺版千層餅的做法步驟1、麵粉加水酵母粉和成軟硬適中的面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300肉：適量輔料具體步驟1.首先把麵粉加溫水揉成麵糰。放溫室疏鬆30分鐘。2.肉沫放油、鹽、糖、醬油和適量澱粉，攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：一斤溫水：六兩油：25肉餡：適量蔥末：適量薑末：適量辣椒碎：適量醬油：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量懈好的幹黃醬：適量糖：適量...

食材明細主料麵粉（500g）輔料鹽（5g）水（300g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版千層小餅的做法步驟1、麵粉中加鹽。2、加水。3、和成麵糰醒二十分鐘。4、擀薄餅。5、全部做好再醒二十分...

“千層油餅，這餅簡單，外酥裡軟層層疊疊，兩面金黃，比春餅香還柔軟勁道，與土豆絲也是絕配，每次烙餅必炒一盤土豆絲，感覺這才是春天的味道。”食材明細主料麵粉（400g）溫水（適量）輔料油（適量）原味（口味）烙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥麵粉：適量輔料蔥花：0.5顆蔥鹽：少許花生油：1／3碗具體步驟1.小麥麵粉中慢慢加入稍熱的開水，攪拌，直至揉成麵糰，揉好的麵糰...

“做給孩子吃的，無任何新增劑，吃的放心”食材明細主料低筋麵粉（45g）玉米澱粉（5g）純牛奶（140g）黃油（10g）雞蛋（1個）雀巢淡奶油（250ml（1盒））輔料糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版芒果千層的...

食材明細主料麵粉（300g）輔料開水（適量）涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常千層餅的做法步驟1、麵粉一分為二加鹽用開水燙麵攪勻加涼水和成光滑的麵糰。2、用保鮮膜蓋...

食材明細主料麵粉雞蛋（適量）輔料安琪酵母油鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版小油條的做法步驟1、溫水化鹽和酵母放入麵粉（雞蛋液）適量/和好面先拿出來，面盆刷油再把麵糰放入盆...

“今天閨蜜過來叫我教她做油條。看看我們自己家裡做的油條既有酥脆的外皮，也有空心的蓬鬆感，裡面還有實在的內容，吃起來又健康放心。”食材明細主料麵粉（六百克）雞蛋（兩個）輔料白糖（兩勺）食鹽（一...

“少油版，如果沒有上下同時加熱的電餅鐺，可以在不粘鍋中，翻面烙熟就行了。”食材明細主料麵粉（100克）開水（適量）豬肉（80克）輔料植物油（適量）蔥花兒（1勺）鹽（1勺）十三香（適量）生抽（少許）料酒（少許）雞粉（少許）原...

“作為寶媽，一切為了健康為中心！她想吃街邊攤的千層餅，我就會做！送給剛上手，又想為家人做一頓愛心早餐的你！”食材明細主料麵粉（適量）輔料小蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大...

食材明細主料麵粉（適量）輔料小蔥（適量）蔥油（適量）花生油（適量）蔥香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層蔥油餅的做法步驟1、普通麵粉加了一些酵母粉和泡打粉，本想做發麵烙餅，最後也沒發起來，😢😢最...

食材明細主料麵糰（200克）輔料蔥油（30毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千層蔥油餅的做法步驟1、先把麵糰揉勻。2、擀成長方形薄片，撒上蔥油和鹽。3、從內測捲起來。4、把面伸長，從...

食材明細主料全麥麵粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）輔料蘇打（2g）鹽（5g）蔥花（適量或者不加）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料；老面用溫水化開。...

“包餃子時常這樣：要麼餡多了、要麼是餃子皮多幾張；餡多了可以做菜汆丸子吃、但剩下餃子皮怎麼處理？除了切切下面片外，卻一直沒有找到其它好方法。哈哈：那現在悄悄告訴親一個好訊息吧，咱可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩麵糰：150輔料油：適量豬肉餡：適量具體步驟1.剩麵糰一塊，從冰箱拿出回溫2.擀成薄面餅3.將肉餡均勻抹在麵餅上4.將面...

“這個方法很適合解決包餃子，包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況，不用重新和麵，並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅（1個）輔料餡料（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層肉餅的做法步驟1...

“外面買的不放心，不如自己在家花點時間做吧！”食材明細主料麵粉（500克）大蔥（1棵）輔料油（10ml）五香粉（2茶匙）鹽（1茶匙）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蔥油千層餅的做法步驟1、我用量杯，大概三杯...