1、材料:雞翅(已洗淨)、小米辣泡椒、紅泡椒、蒜頭、薑片
2、將已洗淨的雞翅放在案板上剁成小塊,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜頭和薑片熗鍋。
4、隨後,下入剁好的雞翅翅翻炒翻炒。
5、接著,加入啤酒煮開。
6、煮上一會兒。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味翻動一下繼續燒煮。
11、最後,等湯汁濃稠時。
12、合入小米辣泡椒和紅泡椒翻炒翻炒,即成。
13、出鍋,裝盤。