麵包店的利潤怎麼樣

隨著烘焙技術的發展，現在越來越多的人喜歡到麵包店裡消費。而麵包店也越來越受投資人的青睞。麵包店裡不僅有面包，還可以銷售小型蛋糕和生日蛋糕，各種糕點等等，所以更多的人喜歡到麵包店裡選擇早餐或者是零食。那麵包店的利潤怎麼樣?

麵包店的利潤怎麼樣

從大資料來看，一個麵包店的銷售利潤還是不錯的。麵包店也分旺季和淡季，如果麵包店開在鄉鎮，那淡季一天的銷售額平均在300-500元，旺季一天的銷售額平均在1500-3000元。如果麵包店開在中等消費的城市，淡季一天的銷售額平均在500-1500元，旺季一天的銷售額平均在3000-5000元。

麵包店裡的各個品類當中，麵包和餅乾都不是利潤最大的，利潤最大的是生日蛋糕。隨著現代人的精神世界越來越豐富，節日，紀念日和生日的儀式感越來越強，所謂的生日蛋糕的銷量也越來越高。我們可以在蛋糕的設計上多下功夫，比如原料使用上的創新和造型上的創新，這樣可以提高銷售量，最後的收益也會越來越高。

下面再來看看開一個小型麵包店的投入利潤參考。裝置和輔助裝置的費用是6000元，原料的費用是1500元，房租一年是2萬元，流動資金是500元，水電費是200元，總計投入28200元。按每天銷售額2000元來算，一天的利潤大約是400元，一個月的利潤大約是12000元。

所以加盟一家麵包店，可以選一個有優勢的品牌進行加盟開店。每個品牌有每個品牌的優勢，可以先考察一下，對比以後再選擇加入哪個品牌進行加盟。