家庭版水爆肚怎麼做|家庭版水爆肚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭版水爆肚的做法步驟

• 1、毛肚切成絲備用。

• 2、鍋中燒開水，水開後下入毛肚焯水。

• 3、為了保持口感，焯1-2分鐘即可撈出

• 4、麻醬加水調勻，拌入蒜末、鹽和味精調味，澆到毛肚上拌勻即可

小竅門

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