麒麟豆腐怎麼做|麒麟豆腐的做法

“豆腐夾著豆沙吃起來既有豆香又有甜味，小朋友非常喜歡吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麒麟豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐取掉包裝盒切片，兩片豆腐中間夾適量豆沙。

• 2、豆腐下鍋炸至金黃撈出擺盤，鍋里加水燒開，下油菜小煮一會取出擺盤。

• 3、起鍋燒油，加入蔥末、蒜末爆香，再加入生抽、蠔油、雞精、白糖、鹽調味，倒入適量的清水煮開，加水澱粉勾芡，調好的料汁淋在豆腐和油菜上，麒麟豆腐就完成啦。