關於簡簡單單老酸奶的家常做法的知識

“市面上的酸奶由於酸奶運輸、銷售等環節中活菌會有衰老，導致損失一部分，所以包裝上標明的活菌群的數量與飲用時的數量並非是一致的。只有活的、有足夠數量並對宿主產生有益影響的微生物...

“很喜歡吃老酸奶，記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤著，但之前從網上爆出老酸奶有問題後，就常常在家搗鼓起自制的老酸奶，從第一個老北京乳酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老...

食材明細主料純牛奶（1升）輔料酸奶益生菌（1小包）配料綿白糖（30-50克）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）益生菌老酸奶的做法步驟1、清潔酸奶機分杯，晾乾選用分杯酸奶機制作老酸奶，可以避免在製作...

“我和寶貝都愛喝酸奶，特別是老酸奶，一口下去軟軟滑滑的，那叫一個美！但是現在市面上的老酸奶新增這個新增那個的，讓人特別不放心，還是抽空自己做的比較安全。”食材明細主料純牛奶（500ml）發酵...

“現在什麼食品都好象有出問題，一直都很喜歡吃酸奶，想自已做，可酸奶機感覺也不可靠，好在有格子布發表了酸奶的做法，我改用了一下用具，效果也很好，和大家一起分想！！”食材明細主料牛奶（2盒）輔料酸...

“酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的，屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用新增劑，這是生產工藝的需要。新增劑合理限量使用，並不會對人體健康產生危害。但並不能說就沒有影響。自制酸奶可以不...

“新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶，自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶（適量）酸奶（適量）奶香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶，買回來要在奶鍋裡煮...

“很喜歡吃老酸奶，記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤著，但之前從網上爆出老酸奶有問題後，就常常在家搗鼓起自制的老酸奶，從第一個老北京乳酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老...

“朋友們想吃到美味可口的老酸奶，在家也可以方便的製作，簡單又美味！利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了，嘻嘻！”食材明細主料純牛奶（3袋）輔料雙歧桿菌發酵粉（1小包）配料酸奶機...

“家庭自制老酸奶，就是這麼簡單。”食材明細主料純牛奶（5袋）酸奶發酵劑（1小包）輔料保加利亞酸奶伴侶（1袋（可有可無））原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭自制老酸奶的做法步驟1、準備好一個...

“我並不認為沒有酸奶機就不能做酸奶！冬天做酸奶我利用暖氣的溫度讓其發酵，夏天我就利用室溫，早上做好，晚上回家就可以吃了，自我感覺非常良好。其實做酸奶要的就是個恆溫發酵，夏天的室溫足以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶：200糖：60蛋清：4個黃油：50玉米澱粉：20低筋麵粉：45雞蛋黃：4個輔料檸檬汁：3滴具體步驟1.準備好所有的食材。2.低筋麵粉...

“很多人現在為了杜絕市售酸奶中明膠或者新增劑，會在家做酸奶。但是我們還是會將買來的酸奶加入大部分來製作，因為理論上酸奶加的越多，裡面的發酵菌種越多，酸奶成熟的就越快。但這樣反而違...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮牛奶：適量老酸奶：適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以，手摸上去是溫熱的感覺，如果你不確定的話用溫度計...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：2袋咖啡粉：25酸奶發酵劑：1包輔料糖：適量具體步驟1.把咖啡豆放進磨豆機裡。2.選擇較細的檔磨出咖啡粉。3.牛奶倒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料泡蘿蔔：50姜：10野山椒：10具體步驟1.洗淨小米辣和姜，薑切片2.老鴨半隻，準備切塊。切完了我沒有拍照3.用買來的成品...

“酸奶菌買來許久一直沒有空做，一直忙著真的一直忘記。說來慚愧怎麼能忘記呢。小夥子回家了就抓緊時間給他輔導功課，之後忙著給孩子們上興趣班做準備。一個星期很快就過了，就這樣一直拖著...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨子洗淨後切成塊，白蘿蔔切成無名指長短的段。酸蘿蔔如果較鹹的話，用溫水洗一下備用；2.湯鍋中加入清水，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家常酸奶自制做法簡便，而且夏天如果冷凍一下，還可以做到解暑的功效。家常酸奶自制主要是由純牛奶、酸奶發酵劑等維生素...

“自制酸奶是家裡不能缺少的食物，因為孩子們的喜愛，更因為它的營養。在製作酸奶的時候，我喜歡先把牛奶加熱到42度左右，為什麼呢？因為42度既能融化細砂糖，也能給酸奶益生菌一個良好的發酵溫度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸奶：一杯奧利奧餅乾：一塊薄荷葉：一片輔料具體步驟1.找個漂亮的杯子，倒進2/3酸奶。2.取餅乾黑色的部分，爆發你的小宇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘八寶酸奶，單純的喝酸奶如果你覺得沒有意思的話，可以嘗試一下做個八寶酸奶來給生活煥然一新，很多女生將酸奶列為減肥佳品...

準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料酸奶：適量蛋：適量麵粉：適量輔料具體步驟1.蛋清蛋黃分離，蛋清打發，蛋黃打勻。2.蛋黃倒入打發的蛋清中，加入適量麵粉，酸奶，打勻，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮牛奶：適量老酸奶：適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以，手摸上去是溫熱的感覺，如果你不確定的話家裡體溫...

紫薯酸奶簡單家常做法，手把手教！酸奶酸酸甜甜有一股有別於牛奶的味道，又不拋棄牛奶的本質口感，黏黏的絲滑觸感在嘴裡徘徊撲鼻濃香，是許多女孩子和小孩都比較喜歡喝的乳狀飲製品，當然，如果在酸...