“懶了好久，想吃藕了，於是乎，看到一道排骨燉藕，嘴饞的不行，自己稍微改良了一下，先把排骨紅燒一下，然後再來燉藕，哈哈！算是瞎搞搞啦！”
1、鍋中放水，把排骨放入焯一下水，把沫子撇一下！
2、排骨焯水後，盛出來，準備小小的紅燒一下。
3、新鮮的藕節，切成塊狀。
4、過重熱油，然後把白糖倒入，準備給排骨上色
5、白糖在油鍋中變色，起紅沫子的時候，準備放入排骨。
6、排骨放入，上色。
7、薑切片，放入鍋裡一起燉一會！
8、排骨放入砂鍋開燉。
9、燉上30分鐘左右，將藕塊放入，蓋上鍋蓋，繼續燉著！
10、圓滿出鍋！動筷子，藕塊還能拔絲哦！哈哈
千里飄香谷
