關於生面包的知識

眾所周知，說好的加盟品牌能為投資者帶來巨大的商機，在如今競爭激烈的美食市場中，如果您能夠選擇一家優質的美食品牌加盟，那就等於是成功了一半，今天小編為大家帶來的就是安德魯生面包加盟流...

消費者對於麵包的喜愛已經上升到前所未有的地步，一些網紅的現象級麵包店接二連三出現在消費者面前。面對火爆的市場，想分一杯羹就該選個好品牌。安德魯生面包就是加盟的不錯選項。安德魯...

食材明細主料麵包粉（350克）花生酥（適量）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（175克）清水（少許）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生酥麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2...

“麵包機是東菱的。”食材明細主料白鯊高筋麵粉（345克）細砂糖（60克）鹽（4克）乾酵母（4克）水（180克）黃油（50克）輔料蘋果（100克）姜（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果生薑麵包的做法步驟1、材料...

“好香的花生面包啊”食材明細主料高粉（240g）酵母（4g）雞蛋（一個）鹽（2g）白砂糖（40g）花生渣（50g）牛奶（80g）輔料黃油（25g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生面包的做法步驟1、主料全部放入麵包桶，啟動...

“用花生醬代替黃油，花生的味道非常濃郁，相當好吃。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（150克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）細砂糖（20克）酵母（3克）花生醬（15克）花生碎（30克）輔料雞蛋（25克）黃油（25克）細砂糖（15克）低粉...

“自制的花生醬，又香又濃。有時抹在吐司片上吃，有時用來蒸花捲，真是營養美味!今天我把它放在小麵包裡，更添了香甜的滋味。頭一天做蛋糕剩下一些打發好的加糖奶油。過日子不能浪費啊，也一併...

食材明細主料高粉（210克）輔料黃油（22克）全蛋（30克）湯種（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麥片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麥粉（20克）配料花生醬（適量）鹽（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）可可...

“養生。。。五穀雜糧...”食材明細主料高筋麵粉（600克）雜糧粉（100克）黑麥天然酵種（200克）全麥天然酵種（200克）鹽（18克）水（300克左右）紅棗（200克）啤酒面糊黑麥粉（適量）黑啤酒（250克）鹽（2克）乾酵母（6克）奶香（口...

“仿生南瓜麵包可愛的小南瓜這樣做出來的做了南瓜吐司，又來做南瓜麵包，喜歡南瓜金燦燦的色兒和香甜的味道。從朋友這裡學來的，用線繩給麵包塑性，真是可愛極了。材料：南瓜泥120克水80克糖30...

“帶著奶香的小麵包，咬一口還能吃到香香的花生，太香了。加了數量比較多的花生，麵包依然還是柔軟的。悠閒的下午時光，慢慢的品著咖啡，再香甜麵包的伴隨下，欣賞窗外黃色葉子的香樟樹在秋風的吹...

“烘焙之路做麵包的途中遇到了老公的生日，所以親手為老公做了這款生日麵包，祝親愛的生日快樂！這款麵包用到了兩份麵糰，A是主麵包胚，B是裝飾面團。”食材明細主料高筋麵粉（200g（A））清水（100g（A））酵母...

“花生醬有油脂，就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麵粉（375克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）輔料那秋之林花生醬（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻...

“有燙麵，有餡料，換種口味，換種吃法”食材明細主料燙麵（適量）五色餡（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎燙麵包的做法步驟1、餳好的燙麵2、拌好的餡料3、燙麵切成擠子，...

“為了美天的烘焙活動，試了N多的花式麵包，導致的後果是：每天早上全家集體啃麵包。呵呵，還好，黑豬在我的調教下很支援我的興趣。感覺麵糰這玩意兒，可塑性很強，看似憨憨地一堆麵糰，左一整是這樣...

食材明細主料麵包粉（330克）花生粉（20克）白糖（10克）酵母粉（3克）牛奶（175克）雞蛋（一個）黑芝麻（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻麵包的做法步驟1、花生打成粉備用。2、除黃油外...

“整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麵包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麵包省時省力，吃起來也是...

“看到美食達人們做得各種各樣的麵包很是羨慕，可真正有了麵包機反而不太願意做了，因為麵包機做的麵包樣子比較單一，遠遠比不上烤箱做出來的既好看又好吃。可是麵包機既然買了也不能總是閒...

“加糖不多，口味清淡。”食材明細主料低粉（45克）乾酵母（1tsp）糖（2tsp1/4tsp）熱牛奶（94克（40度））輔料高粉（105克）蛋黃（一個，約20克）鹽（1/4tsp）配料脫水酸奶（60克）黃油碎（1tbsp）蛋液（適量）生花生碎（適量）清淡（口味）烘...

食材明細主料高粉（200g）牛奶（70g）雞蛋（50g）白糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）總統黃油（20g）輔料鹽（2g）花生醬（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麵包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油...

食材明細主料麵包粉（250克）火腿腸（適量）白糖（20克）花生粉（100克）黃油（20克）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生火腿麵包的做法步驟1、將花生打成粉備用。2、花生粉加入麵包...

食材明細主料高粉（140克）低粉（60克）白糖（15克）酵母（5克）溫水（160克）輔料高粉（220克）低粉（60克）白糖（60克）奶粉（18克）雞蛋（55克）水（70克）黃油（50克）配料黃油（40克）綿砂糖（35克）花生醬（60克）奶粉（25克）熟花生（35克）甜味（口味...

“麵包里加上打細的花生碎，烘烤之後花生的香味特別濃。特別是麵包皮，香味很濃，平時兒子不吃麵包皮，這次卻專挑麵包皮吃。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1個）鹽（2克）糖（40克）牛奶（130克）耐高糖酵...

食材明細主料花生碎（150克）麵包粉（200克）鹹蛋黃（適量）黃油（25克）牛奶（150克）雞蛋（2個）白糖（(依個人口味)10克）調料鹽（2克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蛋黃麵包的做法步驟1、花生榨...

“麵包機懶人版，不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生（250g）細砂糖（120g）麥芽糖（120g）橄欖油（20g）輔料鹽（3g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麵包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花...