醬香肉末小素雞怎麼做|醬香肉末小素雞的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香肉末小素雞的做法步驟

• 1、材料：小素雞、肉末、蔥花

• 2、將小素雞放在案板上切開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。

• 4、隨後，下入肉末，加適量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接著，合入煎好的小素雞。

• 7、加入一些清水翻動一下，煮開。

• 8、然後，加適量的豆瓣醬。

• 9、翻動一下。

• 10、最後，加適量的白糖。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味煮開。

• 14、煮至湯汁濃稠，擱入蔥花，即成。

• 15、出鍋，裝盤。