炒螄螺怎麼做|炒螄螺的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒螄螺的做法步驟

• 1、材料：螄螺（已洗淨）、蒜片、薑片、蔥段

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片和薑片熗鍋。

• 3、接著，下入已洗淨的螄螺，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味翻炒翻炒。

• 10、最後，擱入蔥段，即成。

• 11、出鍋，裝盤。