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黃豆燒雞怎麼做|黃豆燒雞的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:7.69K
黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做

食材明細

主料
  • 雞肉 (半斤)
輔料
  • 黃豆 (手抓一把)
配料
  • 味事達 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃豆燒雞的做法步驟

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第2張

    1、洗乾淨切塊的雞肉

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第3張

    2、黃豆手抓一把,放熱水裡泡5分鐘

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第4張

    3、把鍋放油燒開,先把黃豆炒香

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第5張

    4、把鍋放油燒開,先把黃豆炒香

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第6張

    5、雞肉炒到轉色時放一碗水下去

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第7張

    6、放調料味事達、老抽、料酒、白糖、十三香、蠔油,大火燒

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第8張

    7、直接燒到收汁即可

  • 黃豆燒雞的做法 黃豆燒雞怎麼做 第9張

    8、裝盤上菜咯