家庭烤肉的做法 家庭版美味烤肉 家庭烤肉怎麼做

“絕對美味又解饞的烤肉！！！
超級簡單的家庭版！！！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭烤肉的做法步驟

• 1、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉哦。

• 2、將肉放進食物用的袋子裡，然後加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花生油醃製，最好提前醃製一小時以上，這樣豬肉能更好的入味。

• 3、孜然粒用擀麵杖擀碎烤盤上刷一層花生油，將醃製好的肉均勻的放在烤盤上大蒜切片，生菜洗乾淨備用。

• 4、將擀碎的孜然撒在肉上

• 5、烤箱180度上下火預熱5分鐘後，將裝好肉的烤盤放入，溫度180度，時間10分鐘

• 6、烤至10分鐘後，將烤盤取出，把肉翻面，再撒上孜然末，和大蒜片溫度180度再烤8分鐘左右

• 7、這樣香噴噴的烤肉就完成啦！！蘸點甜麵醬用生菜包著吃——香極了。