家庭版烤鴨|烤鴨

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭版烤鴨的做法步驟

• 1、鴨半隻，洗淨，加入所需調料，抓勻！

• 2、醃製2小時！

• 3、土豆玉米處理好！

• 4、烤盤鋪上錫紙，刷上一層油！

• 5、鋪上土豆片！

• 6、所有食材依次鋪好，醃製的湯汁一起淋上去！

• 7、烤箱上下火，上火180℃，下火200℃！40分鐘！

• 8、耗油，生抽，烤肉醬，調些醬汁！

• 9、40分鐘後，取出，刷上一層調好的醬汁！繼續烤30分鐘，上下火200℃！

• 10、中間刷兩次蜂蜜！繼續烤10分鐘，記得翻一下，以免烤胡焦了！

• 11、很下飯

• 12、土豆玉米，也是超好吃的！