關於白蔥炒肉的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家裡媽媽經常做的才是紅椒炒肉。自從上次媽媽買了白蔥回家，簡直開啟了我新世紀的大門。白蔥炒肉真是太好吃啦！白蔥的香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白蔥炒肉是一道健康美味的家常菜，白蔥味稍甜，辣味小，具有利肺通陽，發汗解表等功效，白蔥搭配鮮肉不僅增加其口感，也能更好的...

食材明細主料茭白（2株）洋蔥（1個）肉片（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉片洋蔥炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、洋蔥、肉片。2、將茭白剝殼和洋蔥...

食材明細主料洋蔥（2個）雞蛋白（4個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞蛋白的做法步驟1、材料：洋蔥、雞蛋白2、將雞蛋白掰成小塊，待用。3、將洋蔥剝去外皮...

“這是臨時搭配的家常菜，吃起來味道還是蠻不錯的，製作方法簡單，是一道零廚藝的主婦可以接受的菜餚。有時候想一想，還是簡單的家常菜更適合自己的胃口。”食材明細主料豬肉（200克）洋蔥（1個）白菜...

食材明細主料洋蔥（半個）園白菜（一個）蔥（一根）輔料鹽（少許）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒洋蔥園白菜的做法步驟1、準備食材2、食材切絲備用3、熱鍋涼油，先爆香洋蔥4、洋蔥炒透明...

食材明細主料大蔥（115克）蛋白肉（50克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒蛋白肉的做法步驟1、食材：大蔥（已清洗切開）、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、起鍋倒油燒...

食材明細主料洋蔥（1個）白菜（5片）輔料蔥段（1把）蝦皮（半小把）配料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒白菜的做法步驟1、白菜和洋蔥2、洋蔥切薄片3、白菜切細絲4、鍋內放...

“白洋蔥比紫洋蔥要甜一點也沒那麼辛辣，快手小炒，簡單易做。”食材明細主料牛肉片（約300克）白洋蔥（一個）調料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒白洋蔥的做法步驟1、準備:...

“昨天熬蔬菜湯剩下半顆圓白菜，還有半顆蔥頭，那就放一起做個菜吧~簡單快捷~”食材明細主料圓白菜（半棵）洋蔥（半個）輔料食用油（少許）生抽（少許）煲仔飯醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料野生對蝦（3個）白洋蔥（半個）花生油（10克）食鹽（0.3克）生抽（小許）雞精（小許）輔料紫甘藍（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白洋蔥炒對蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、剪開後背，取...

食材明細主料白洋蔥（355克）麵筋（155克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白洋蔥炒麵筋的做法步驟1、食材：白洋蔥、麵筋（已撕開）。2、將白洋蔥清洗一下。3...

“洋蔥炒白蘿蔔，特別好吃下飯。洋蔥具有很好的抗氧化，抗衰老的功效。白蘿蔔能夠滋陰補腎，對身體還有很好的滋補效果，白蘿蔔能夠健脾和胃養肝明目。”食材明細主料紫洋蔥（1個）白蘿蔔（400克）輔料...

“洋蔥的營養非常豐富，別看便宜，卻是春季不可缺少的蔬菜，它含有豐富的辣素，有殺菌的作用，能預防春季感冒，要常給家人吃。白洋蔥雞胸肉炒荷蘭豆特別營養好吃。”食材明細主料白洋蔥（1個）雞胸肉（2...

食材明細主料洋蔥（一個）白菜（適量）大蒜（幾片）五花肉（適量）萵筍根（適量）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥白菜炒五花肉的做法步驟1、油炸好的五花肉切片，白菜...

食材明細主料白洋蔥（一個）醬肉（145克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白洋蔥炒醬肉的做法步驟1、材料：白洋蔥、醬肉2、將白洋蔥清洗一下、撈出。3、放在案板上切開，待用...

食材明細主料白洋蔥（170克）半熟牛筋（240克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白洋蔥炒牛筋的做法步驟1、材料：白洋蔥、半熟牛筋2、將白洋蔥清洗一下。3、放在案...

“此蝦口味鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用蔥薑蒜做海鮮，保持著原汁原味，是沿海的膠東菜的一大特色。”食材明細主料白蝦（400克）輔料蔥薑蒜（適量）配料鹽（3克）糖（1克）料酒（3調羹）醋（適量）辣椒（適量）...

食材明細主料白蛤（350g）輔料薑片（適量）蔥段（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姜蔥炒白蛤的做法步驟1、白蛤洗淨，放入加有鹽的清水裡泡2小時，讓白蛤吐...

“洋蔥一個，鍋里加油後乾煸出焦香，加大白菜炒熟，撒蔥花，出鍋。菜香甜，下飯。”食材明細主料大白菜（一個(或者娃娃菜)）洋蔥（一顆）輔料料酒（5ml）醬油（3ml）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒大白...

食材明細主料毛蔥（2個）白菜（適量）木耳（適量）輔料豬肉（適量）乾紅椒（1個）蔥花（少許）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛蔥白菜木耳炒肉片的做法步驟1、...

食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）甜椒（適量）白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）姜（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥甜椒白菜炒回鍋肉的做法步驟1、準備食材：煮好的豬肉切...

食材明細主料洋蔥（180克）茭白（210克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒茭白的做法步驟1、食材：洋蔥、茭白2、放在案板上切開，待用。3、放在案板上切開，待用...

食材明細主料米飯（1碗）白菜（150克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥白菜炒飯的做法步驟1、食材：米飯、白菜（已清洗）、香蔥2、將已清洗好的白菜放在案...

食材明細主料白切牛肉（適量）大蔥（適量）輔料黑胡椒汁（適量）油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥爆炒白切牛肉的做法步驟1、白切牛肉2、大蔥切片（蔥白）3、鍋中放入適量油放入大蔥翻炒4、...