胃腸炎的飲食禁忌

現代人的生活條件好了，胃病卻成為了困然現代人的疾病。無論是還在學習的青少年，還是工作中的中年人，或者享受退休生活安度晚年的老年人，都會有胃腸炎的困擾。那麼胃腸炎患者應該吃些什麼呢？小編將告訴你關於胃腸炎的飲食禁忌。

胃腸炎的飲食禁忌

應忌飲濃茶、咖啡、酒類等;少吃容易產生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等

營養與飲食需注意

1、食用流食

對於急性胃炎。應去除病因，臥床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療。

2、忌食粗糙和刺激性食物

忌食過硬過辣、過鹹、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、醃臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄製品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你最好避免食用。

3、避免高脂肪食物

高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放鬆，造成迴流，所以如果你有胃灼熱的症狀，就應避免這些食物。

4、細嚼慢嚥助消化

細嚼慢嚥對消化絕對有幫助，你應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。

5、飲食有規律

注意飲食調理養護，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可飢一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。

6、注意營養均衡

食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果症狀嚴重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿蔔、胡蘿蔔及綠花椰菜。

7、少量多餐

一天三餐以上，比如六小餐，只要你覺得舒服就行。睡前忌進食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。

8、增加纖維素的攝取

食用寓含纖維的食物。纖維被認為是抗癌成分，食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發生機會。纖維被認為能促進粘蛋白分泌，粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。

9、控制飲水

胃酸缺乏者，忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調味晶，少吃難消化、易脹氣的食物.飯前及飯後儘量少喝水。

今天關於胃腸炎的飲食禁忌科普就到這裡，無論你有沒有胃腸炎或者其他胃病，都應該注意合理飲食，尤其是冷食和辣食等刺激性食物，應該根據個人需求避免進食過量，尤其不應嗜酒哦。如果你有朋友或者親人正飽受胃腸炎的困擾，快去告訴他胃腸炎的飲食禁忌吧~