豆豉香乾丁怎麼做|豆豉香乾丁的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉香乾丁的做法步驟

• 1、原材料

• 2、香乾、紅椒切成丁，蒜苗切成粒，姜切成末。

• 3、熱鍋冷油，下入薑末爆香。

• 4、下入永川豆豉炒香。

• 5、放入香乾丁炒勻。

• 6、倒進紅椒丁，加入適量鹽炒勻。

• 7、放入蒜苗粒炒勻。

• 8、起鍋前調入雞精，加少量清水炒勻即可。