臘丁豆豉怎麼做|臘丁豆豉的做法

“臘肉的油脂融入了豆豉裡，特別香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘丁豆豉的做法步驟

• 1、臘肉切成丁。

• 2、豆豉切成碎備用。

• 3、臘肉丁放入鍋裡乾煸出油脂後再放入菜油燒熱。

• 4、放入豆豉翻炒。

• 5、讓油脂完全進入豆豉，翻炒出黑褐色即可。

• 6、出鍋。