雪蓮果多少錢一斤？雪蓮果是什麼果？雪蓮果有什麼作用？

曾幾何時，我們看到了一種像紅薯一樣的水果。很多人剛開始都不知道這是一種什麼蔬菜，後來才知道是一種水果，叫作雪蓮果。可能是果肉晶瑩剔透，水分充足，所以在中國有一個很美的名字叫雪蓮果。那麼雪蓮果是一種什麼果？多少錢一斤？又有什麼作用呢？

一、雪蓮果多少錢一斤

雪蓮果果肉多汁、晶瑩剔透、脆甜無渣、口感極佳。近年來，我國雲南、福建、山東、河南、河北等地相繼引進種植。其適應性強，好栽易管，產量大，營養價值和藥用價值均較高，平均每畝產量達2000～3000公斤。

不同品質、產地的雪蓮果價格有所差異，根據最新市場行情，雪蓮果的價格在3至5元左右一斤。

二、雪蓮果是什麼果

雪蓮果是一種外來根莖類食物，一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。是當地人的傳統食物之一，當地人叫“yacon”，意思是神果，學名叫菊薯。

別名：晶薯、菊薯、神果、地參果。雪蓮果是在來中國以後得名字。

三、雪蓮果有什麼營養

1.潤腸通便

促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便祕、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用後，在腸內選擇性地作用於雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，並使其大量增殖。有改善便祕和養護腸道的作用。從根本上解決了因結腸問題引起的大便乾燥、便祕、腹瀉等腸道紊亂的問題。

2.增強免疫力

促進人體內B族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。

3.排毒降火

快速清洗腸毒，排出體內毒素，淨化體內環境，抑制有害物質吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內熱毒引起的口臭等症狀。

不管雪蓮果多少錢一斤，現在的市場已經是隨處可見雪蓮果的身影了。其實第一口吃雪蓮果並沒有想象中那麼美味。沒有特別突出的味道，除了水分很足。但是雪蓮果也是越放越甜的水果。而且雪蓮果切開以後很容易就氧化，所以最好是吃多少切多少。