關於蒸胡蘿蔔絲的做法的知識

“蒸菜，避免了油煙烹製，不但簡單快捷，而且健康美味。蒸菜種類繁多，我蒸過的有槐花，榆錢，茼蒿，荊芥，香菜，芹菜葉，紅薯葉，胡蘿蔔葉，土豆，白蘿蔔……簡直太多了😂”食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料麵粉（2勺）花...

“雖然現在一年四季都能買到胡蘿蔔，但我還是喜歡秋天跟隨季節上市的胡蘿蔔，那種帶著泥土的應季胡蘿蔔吃起來才安心。今天分享一個蒸的胡蘿蔔絲，這個蒸的方法是飯店大廚的方法，也就是我們平...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）玉米麵（一份）白麵（一份）輔料蔥末（適量）香菜末（適量）幹辣椒圈（適量）配料精鹽（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲，幹...

“胡蘿蔔櫻也就是胡蘿蔔上面的綠色的秧子，我們這裡叫胡蘿蔔櫻，是個時令菜，也就是冬天收胡蘿蔔的時候把嫩的櫻子摘下來，可以蒸著吃。河南人愛吃蒸菜，好多的食材都可以拿來蒸。這種胡蘿蔔櫻也...

“家有不愛吃胡蘿蔔的小朋友，老母親嘗試很多種做法，還好喜歡這一款。”食材明細主料胡蘿蔔（500g）豬肉（150g）輔料青椒（1個）紫皮蒜（5粒）調料鹽（1小勺）澱粉（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品耗油（1大...

“鬆散，鹹香。蒜香，花椒的香味兒濃郁。”食材明細主料茼蒿（一把）胡蘿蔔（一根）麵粉（2勺）玉米油（適量）輔料玉米油（適量）蔥蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“一款簡單的生醃菜，快捷方便，清脆爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）調料生抽（1勺）陳醋（1勺）味精（1g）香潰（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨，先...

“這是一款素包子，是用胡蘿蔔和雞蛋做餡，別看素，味道可是非常的好，點睛之筆是蔥的加入，非常非常好吃，鬆軟的麵皮配著胡蘿蔔和雞蛋，甭提多營養了，深受全家人的喜歡。”食材明細主料麵粉（400克）胡...

“此道蒸餃不僅僅是用胡蘿蔔汁燙麵團做的，利用其顏色特點，我把它做成了胡蘿蔔樣的。由於是燙麵團，在生坯時，胡蘿蔔相當漂亮，蒸完之後就變得縮縮巴巴的了，但是皮子非常柔軟。如果想做成光滑肥...

“蘿蔔一般人都可食用，烹飪中一般用於燒，炒，做湯，也可用於配料和點綴。白蘿蔔和紅蘿蔔不可同食，如果要一起來吃，可加熱醋來調和，以利於營養吸收。將白蘿蔔冼淨去皮。去好皮的蘿蔔切絲，擺盤，在盤...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）小麥澱粉（2勺）玉米油（1勺）輔料食鹽（半勺）蔥花（適量）蒜蓉（適量）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）粉蒸胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後擦絲。2、盤中倒入玉米油，攪...

“河南人愛吃蒸菜，很多菜都可以拿來蒸著吃，我個人也是酷愛蒸菜，蒸的菜稍有少鹽很健康，過年的時候也愛蒸上那麼一兩種，取蒸蒸日上的好彩頭。冬天正是胡蘿蔔上市的季節，我們這裡賣胡蘿蔔的都是...

“簡簡單單家常菜，健康營養。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料大蒜（一個）調料鹽巴（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、第一步：將胡蘿蔔洗乾淨，用刀切成條...

食材明細主料龍口粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）輔料醬油（適量）辣椒醬（適量）蔥（適量）香菜（適量）花生油（適量）溫開水（適量）鹽（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇胡蘿蔔蒸粉絲的做法...

“喜歡做麵食，尤其喜歡那些五顏六色的麵食，看著家人吃的津津有味，更是打心眼裡高興。在這炎熱的夏天，做飯真是一件苦差事，可為了家人再怎麼辛苦也是值得的，這其中的樂趣主要還是享受了那個制...

食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）麵粉（3勺）輔料花生油（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔絲餅的做法步驟1、中午炒的胡蘿蔔絲剩下一些，用來做餅也是不錯的。2、加入三勺麵粉。3、將麵粉和胡蘿蔔絲加水攪...

“菜綠，胡蘿蔔紅，鬆散不粘。”食材明細主料麵條菜（適量）胡蘿蔔（一個）輔料麵粉（適量）山茶油（2勺）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵條菜蒸胡蘿蔔絲的做法步驟1、麵條菜擇洗淨。2...

“這是一道瘦身美食，可以幫你瘦身。它製作簡單，拌上面粉之後蒸熟，只需蔥花和香油，香香甜甜很好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）麵粉（30克）輔料蔥花（適量）香油（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料胡蘿蔔（一斤）廋肉（3兩）輔料鹽（適量）大蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，2、起鍋熱油3、熱油放入大蒜，胡蘿蔔絲，持續...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料胡蘿蔔（適量）調料蒸魚豆豉（適量）溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和胡蘿蔔備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3、加入適量溫水攪...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是...

“鬆散不粘。”食材明細主料茼蒿（一把）胡蘿蔔（半根）輔料麵粉（2勺）玉米油（適量）鹽（色量）香油（適量匙）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法步驟1、茼蒿一把洗淨控水。2、切成二指...

“無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔，今天來他一盤子～哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、...

“蒸出來的菜，綿軟溫暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了許久，終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了，小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料玉米麵（適量）白麵粉（適量）麻油（適量）蒜汁（適量）鹹甜...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜葉（一把）木耳（半把）輔料蒜（少許）調料香油（幾滴）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸胡蘿蔔絲芹菜葉木耳的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，削皮，...