蒜香烤翅根怎麼做|蒜香烤翅根的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香烤翅根的做法步驟

• 1、翅根洗淨；

• 2、用水焯2分鐘左右；

• 3、撈出瀝乾晾涼；

• 4、這時將蒜頭壓成泥；

• 5、翅根里加入所有的調料，蒜泥和檸檬汁攪拌均勻醃製1個小時以上；

• 6、烤盤鋪上錫箔紙；（亞光面接觸食物）

• 7、將翅根擺上烤盤；

• 8、烤箱預熱，200度，一面先烤25分鐘

• 9、再翻面繼續烤15分鐘，即可。

小竅門

一面剛烤完會出多餘的汁，沒事，倒掉它，翻面再烤之後就開始出油了~
烤的過程，滿屋飄香啊！
Yummy…