“這幾天孩子天天要吃土豆。只好變著方法做土豆😊😊😊土豆酸菜和豆腐幹。豆腐乾,把多餘的油份吸收了。特別好吃”
1、土豆去皮切丁,我是直接放在蒸蛋器上的蒸到六分熟。
2、把幹辣椒直接t壓碎豆腐皮切,小丁
3、鍋裡倒少許油用小火慢慢的把土豆煎熟。起鍋備用
4、鍋裡再放一點油倒入酸菜和幹辣椒段翻炒。
5、再倒入土豆和豆腐丁繼續翻炒要起鍋的時候調上五香粉和孜然粉,撒白芝麻。嘗一下味因為酸菜是有鹽味的,所以先嚐,再放鹽
6、美味可口小孩兒特別愛吃的回鍋土豆