家常菜蒜苗炒臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 上籠屜蒸10分鐘後滿屋飄的都是臘肉特有的香味。

2. 臘肉蒸好了要趁熱切，而且要一次全切出來，一涼就硬的切不動了，每次切臘我都被燙的齜牙咧嘴跺腳抽腿的......

3. 熱油快鍋，稍微一翻就出鍋，和下方便麵的速度差不多，特別適合懶人，看著還熱菜熱飯的。