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豆豉剁椒豆腐怎麼做|豆豉剁椒豆腐的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
水
豆腐
(一盒)
輔料
剁椒
(3克)
植物油
(適量)
配料
豆豉
(150克)
醬油
(適量)
鹽
(適量)
香油
(適量)
味精
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
豆豉剁椒豆腐的做法步驟
1、豆腐切成1.5釐米的丁。沸水中放鹽,醬油,豆腐丁放入鍋中焯水入味,撈出。
2、鍋中放植物油燒熱後放入豆豉,炒香後放入豆腐丁,放剁椒末,鹽,味精炒,入味後淋香油,出鍋裝盤。
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