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發表於:2024-02-01
“米仁性涼,味甘、淡。米仁能健脾滲溼,除痺止瀉。米仁用於水腫、腳氣、小便不利、溼痺拘攣、脾虛洩瀉,米仁的特點是顆粒飽滿,色白質淨,入口軟糯,含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及...
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發表於:2021-03-01
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。...
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發表於:2018-03-07
朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗,其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕,大家肯定有看過北方那些打年糕,都是用一個大錘子,所以打高跟打年糕也是一個樣,絕對是個體力活,只有打得狠...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2019-04-04
現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的新增才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...
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發表於:2019-07-18
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裡的最正宗?快來...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃豆(60克)薏米仁(45克)紅棗(20克)輔料綿白糖(3勺)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗薏米仁豆漿的做法步驟1、食材:黃豆60克(已泡發)、薏米仁45克(已泡發)、紅棗20克(已清洗)2、將...
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發表於:2024-01-07
“豆漿一年四季的營養飲品,春秋飲豆漿,可以滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,可以消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,可以祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百...
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發表於:2024-01-08
“豆漿---紅豆麥仁豆漿。”食材明細主料紅豆(1小把)麥仁(1小把)大米(1小把)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆麥仁豆漿的做法步驟1、紅豆,麥仁提前浸泡2、加入大米洗淨3、放...
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發表於:2019-09-10
說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆...
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發表於:2023-12-30
“美食人之間的分享就是有滋有味,有圖有真相。之前蘭姐看我的介紹,給她媽媽入了我所用的同款東菱輕食杯。她媽媽現在單居,每天愛喝點豆漿,一般都是外面買的喝,但是近期血糖測的有點高,就想著...
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發表於:2024-01-05
“薏米具有健脾補肺、清熱利溼的功效;紅豆具有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏的功效。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補...
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發表於:2024-02-26
“南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好...
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發表於:2024-01-09
“以前喜歡煲紅豆黑米粥,操作簡單又補血,現在嘗試打成豆漿,味道也很清新,而且耗時更少,加上些芝麻養髮,核桃補腦,早餐豆漿滿滿的清香。”食材明細主料紅豆(適量)黑米(適量)黑芝麻(適量)核桃(四顆)輔料...
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發表於:2020-07-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅豆和薏米一起製作而成的,薏米吃了可以消除人的水腫,可以排毒養顏,對女性朋友而言可以淡化面部的色斑,可以淡化黑色素,對...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料薏仁(10g)小米(15g)大米(10g)黑豆(10g)枸杞(1把)輔料清水(900ml)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薏仁小米黑豆漿的做法步驟1、準備食材,將所需食材取出。2、將食材淘洗乾淨,倒入豆漿...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)黃豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏米豆漿的做法步驟1、食材:薏米、紅豆、黃豆。2、沖洗乾淨。3、放入豆漿機中加1000毫升水,幹...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料玉米(適量)紅豆(適量)黃豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米紅豆豆漿的做法步驟1、黃豆、紅豆預先浸泡,玉米粒洗淨。2、全部食材放入豆漿機中,加水啟動五穀...
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發表於:2024-02-01
“而今都提倡吃粗糧,咱就來喝粗糧。據說,糙米有提高人體免疫功能,促進血液迴圈,消除沮喪煩躁情緒,預防心血管疾病、貧血症,便祕,腸癌等功效。其營養遠勝於精白米。糙米煮飯口感比較粗,一般人不...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2018-10-08
雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣...
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發表於:2024-02-27
“喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏季飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬季飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。女人多貧血,豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。中老年婦女喝豆漿,可調節內分泌、...
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發表於:2019-03-19
過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...
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發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...