“吃慣了大蝦的紅燒,清蒸,今天想改良一下,用黃油來做,喜歡聞西餐廳的奶香味道,不知我做的奶油焗大蝦味道如何呢?”
1、準備的材料。
2、蝦洗淨剪去頭須,後背剖開挑去腸泥,洋蔥洗淨切粒。
3、鍋中放黃油,小火使它融化。
4、融化後的黃油煎大蝦。
5、煎好的大蝦。
6、鍋中放少許黃油,煸洋蔥出香味。
7、再倒入大蝦,加少許糖和鹽,與洋蔥煸炒拌勻。