奶油大明蝦怎麼做|奶油大明蝦的做法

“馬來風味的奶油大明蝦，喜歡吃蝦的朋友不要錯過哦~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶油大明蝦的做法步驟

• 1、大明蝦預先開背，抽去蝦線

• 2、一小塊黃油放入平底鍋，我用的是光明的盒裝奶油，一小盒的量正好

• 3、黃油加熱後，把蝦放進去兩面煎黃，噴上一點白葡萄酒。

• 4、加半杯開水，放入大拇指指甲蓋大小的咖哩塊，注意咖哩不要加太多，我們不是做咖哩蝦。然後放一小勺椰漿，適量鹽和雞精燒開。