“紅薯也叫地瓜,不僅好吃還很有營養,以前都是烀著吃,蒸著吃,偶爾也炸著吃,自從有了這個烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天還做了這個奶油芝士焗紅薯,哈哈~越來越升級上檔次啦~加入美食天下,生活上檔次啦~”
1、準備食材
2、紅薯洗淨入微波爐高火20分鐘微熟
3、紅薯扒去皮,用勺子壓成薯泥
4、加入白糖和淡奶油
5、攪拌均勻
6、放入模具裡,用小勺抹平
7、上面撒一層芝士碎
8、入烤箱裡,中層165度烤20分鐘表至面上色
9、烤好的芝士紅薯
10、成品圖
11、成品圖
奶油的加入量可酌情,看紅薯的乾溼度,我買的是幹瓤的,沒有微波爐用蒸鍋蒸熟也可以