油焗大蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦剪須，開背去黑線。

2. 熱鍋冷油煸紅大蝦。出鍋。

3. 重起鍋，熱油放入豆瓣醬番茄醬蒜末爆香。

4. 加入煸紅的蝦，入耗油，水少許。

5. 收汁裝盤。