“清脆可口的醋炒冬瓜,是瘦身一族的最愛,吃膩了鴨子,清清口吧.....”
1、冬瓜一個,切開一塊。
2、把冬瓜皮.籽去掉。
3、把冬瓜切片,小蔥切末。
4、鍋裡放油,油熱後,下入小蔥.冬瓜片,加鹽.味精調味,最後加入白醋。
5、清清爽爽的醋炒冬瓜做好了。
1.用白醋炒出的冬瓜,看起來更清爽.2.不要炒過了,不然口感不好.