趕緊學起來吧|鱷魚乾煲湯大全

我們都知道鱷魚，但是很多人一聽到鱷魚，都非常的害怕，經常回想起來鱷魚吃人的事情，但是很多人都不知道鱷魚還是可以吃的，就比如說鱷魚乾，可以說鱷魚雖然很可怕，但是鱷魚乾還是很滋補的，所以小編就來給大家介紹一下鱷魚乾的吃法，主要介紹的就是鱷魚乾煲湯大全，希望大家可以很喜歡。

鱷魚乾煲湯大全

一、鱷魚乾清補涼湯

1.材料：鱷魚乾、蓮子、百合、瘦肉、姜、紅棗

2.製作步驟

(1)事先把需要的食材準備好，紅棗、百合、蓮子洗乾淨備用。

(2)在砂鍋裡面放入紅棗、百合、蓮子、瘦肉等食材，加入適量的清水。

(3)然後再加入鱷魚乾，就可以上火熬湯了。

(4)在熬一段時間之後，就可以出鍋了。

二、鱷魚乾湯

1.材料：鱷魚乾、瘦肉、紅棗、生薑

2.製作步驟

(1)把瘦肉切成小塊備用。

(2)生薑切成片備用。

(3)鍋裡放入水，把瘦肉放入鍋裡，加入料酒喝生薑煮一段時間就可以出鍋。

(4)鱷魚乾與紅棗準備好備用。

(5)在砂鍋裡面放入食材，然後就可以鍵入清水。

(6)燉一段時間，把上面的油去掉，那麼鱷魚乾燉湯就做好了。

三、鱷魚肉湯

1.材料：鱷魚乾、瘦肉、川貝、南北杏、陳皮、蜜棗、生薑

2.製作步驟

（1）瘦肉在開水裡面燙一段時間，撈起來控幹水。

（2）陳皮去掉上面的白囊。

（3）所有的材料都放入鍋裡面，加入清水，然後煮一段時間就可以出鍋了。

鱷魚乾煲湯大全，有很多，可是由於篇幅的限制，所以只是給大家介紹了兩種，希望大家可以學會，而且現在鱷魚乾很多地方都可以賣到，人們也意識到鱷魚還有很多的好處，不僅是隻有壞處，所以可以在自己的家裡面試一試，可能會給你一種驚喜，畢竟很多人都還沒有喝過這樣的湯，很多人也知道鱷魚是我們都害怕的食物，所以說不習慣的人也可以不用吃，但是可以瞭解一下。